さて。もうすぐ旧正月(チャイニーズニューイヤー)というコトで、友人にお願いして新春のお茶会を開催してもらいました。宝船、コウモリ、魚などが満載のと〜ってもおめでたい図柄の紙ナプキンがかわいい♪テーブルコーディネイトもと〜ってもステキです♡
今回は特別に友人がお手製の春餅(チュンビン)を準備してくれまして、私が三清洞にある『天津包子』の焼きそばと焼き餃子を持参して、本格的なお茶会の前に寿眉(ショウメイ)を飲みながら中華料理でランチタイム。図々しくお願いしちゃってとても申し訳なかったのですが、おいしい春餅、ごちそうさまでした〜♪久々の甜麺醤の味も嬉しかったし、本当に美味しかったです!
ドライフルーツやナッツとともに台湾と中国の鉄観音(この中国の鉄観音、本当に本当に本当にとーっても美味でした!)、それから岩茶もいただいて、一緒にお茶会に参加したお友達が買ってきてくれた『合(합:ハプ)』のお餅スイーツもぱくぱくおいしく食べて、マイブームの干し柿三種も食べて、楽しいおしゃべりもてんこ盛りで、充実した時間が過ごせました。おかげで日頃のストレスを解消することができた〜!みなさん、楽しいひとときをどうもありがとうございました♪
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