ジサンバレーロックフェスティバル2012

夏です！フェスの季節ですね！日本ではこの週末に『FUJI ROCK FESTIVAL '12』が開催されますね！フジロック、久々に行きたいところですが遠すぎて行けないため、今日から韓国で開催される『ジサンバレーロックフェスティバル2012（JISAN VALLEY ROCK FESTIVAL 2012）（※注：音あり）』へ、ちょっくら行って参ります♪

このイベントに関するソウルナビの記事はコチラ

メインはフジロックにも出演するRADIOHEADとThe Stone Roses♪

いやぁ〜、楽しみだなぁ〜！

では、いってきま〜す！

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サルバトーレで済州島の手長エビ♪

以前にもご紹介済みの我が家がたびたび訪れているレストラン、安定したおいしさのある『The Kitchen Salvatore & Bar』ですが、今回は済州島（チェジュトウ）フェアをやっていました！

テラス席に座ったので、暑いからとりあえず冷えた白ワインを飲みたい！というコトで選んだチリ産のソーヴィニヨン・ブラン、ラポストール・カサ。やや酸味が強くて、なかなか美味でした。

ピザはリコッタチーズとアンチョビ、バジルのPizza frittoというモノをオーダー。フリットという名前のとおり、揚げてあるピザが2枚運ばれてきました。でもぜんぜんオイリーじゃないし、チーズがとろ〜りとろけて、さらにボリュームたっぷりでおいしい〜。野菜が添えてあるのも嬉しいポイント！

パスタは済州島フェアの手長エビ♪紙に包んで焼いてあるのですが、エビのおいしさがた〜っぷりで、大満足の一品です！このお店だとパスタの茹で過ぎを心配しなくていいから好き♡陽が落ちたテラス席のため写真が暗くて、おいしさが伝えきれてなくて残念だなぁ〜！

そして串焼き10本セットも。炭火で焼いたお肉も野菜もうまうま〜♡この日は遅めのブランチを食べただけでとっても空腹だったため、けっこうなボリュームの食事を夫と2人ですべてペロリと平らげて、超満腹となったのでした〜！

味が安定していておいしいし、サービスも悪くないし、お店もキレイで清潔感があるし、私にとってサルバトーレは安心して食事ができるレストランです♪手長エビのパスタがおいしかったので、済州島フェアをやってるうちに再訪したいなぁ…と思います。


＜The Kitchen Salvatore & Bar＞
ソウル市鍾路区寿松洞（スソンドン）85
Tel：02-730-5545
営業時間：11:30〜01:00（日祝は23:00まで）
最寄り駅：地下鉄3号線の安国駅より徒歩5分、
5号線の光化門駅、1号線の鍾閣駅も利用可能
※詳しい場所はこの記事の下の方の「場所：」の住所をクリックしてみてください。
地図が表示されます（ウェブバージョンのみ）。

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ソウルでいちばんおいしいお寿司！

今回はお友だちが「とてもオススメのお寿司屋さんがあるよ！」と連れて行ってくれた『鮨 うお』をご紹介します♪まだ新しいお店でキレイ！店内も広々としていていいかんじ。私たちはかなり遅めのランチタイムに行ったのですが、お店の方はイヤな顔ひとつせずに迎え入れてくださいました。案内されたのは小さな個室。大きな窓があり、明るくてとても居心地のいい空間です。

黄色いタクワンじゃないお漬け物が出て来るだけで感動…。レベルが低いぞ、私！（笑）茶わん蒸しもとろっとろで、韓国で食べた茶わん蒸しでダントツのお味です♡牛たたきにジャガイモソース、これも美味！そしてお待ちかねのお寿司！！一口食べて、思わず「ありがとう！」という言葉が口をつきました。「おいしい」という言葉では表現しきれないほどにおいしかったのです！

鯛にネギと柚子を刻んだものがかかっている焼き魚（鯛）もおいしい…。鱧の酢の物も手が込んでいて美味です。赤出汁のお味はもちろんのこと、お椀もとてもステキ〜！お椀以外の器類もどれもこれもステキでした。

そしてお寿司の第2弾、これもリアクションできないほどのおいしさ。うーうー唸ってしまいます。そしてココロの中で「ありがとう♡」ってつぶやきながら食べました。端から見たらちょっと変な人だったでしょうねぇ…（最後まで我慢して私のテンションにつきあってくれた友人に感謝☆）。

さらにこの感動をどうしても伝えたくて、店員さんにしつこいぐらい「おいしいです！」って言いまくってしまいました。デザートも2種類、あまりにもおいしくて、食べてしまうのがもったいないほどでした！それにしても、料理もデザートもサーブされるタイミングが絶妙で、最後までリラックスしながら食事を楽しむコトができました♪

実は最近、日本人に人気急上昇中の某店でとてもとてもひどいサービスを受けてしまったので、ソウルの日本食に対する落胆が大きく、残念な気分がずーっと続いていました。そんなとき、真の意味で味もおもてなしも心がこもっていて、まるで日本にいるかのように錯覚さえしてしまうこのお店を訪れるコトができて、そんなささくれた気分を持ち直すことができたのでした。本当にこのお食事で癒されました。

このお店に連れて行ってくれたお友だち、おいしい料理を作ってくれた板さん、心地よいサービスを提供してくれたスタッフのみなさん、本当にどうもありがとうございました。みなさんのおかげで、またいつもの日常をもうちょっとがんばることができそうです！


＜鮨 うお＞
ソウル市江南区新沙洞650-9
Tel：02-518-4224
営業時間：11:30～15:00、18:00〜22:00
最寄り駅：地下鉄3号線の狎鴎亭（アックジョン）駅
※島山（トサン）公園の脇にあります。
※詳しい場所はこの記事の下の方の「場所：」の住所をクリックしてみてください。
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『Cafe NESCAFÉ』のパッピンス

梅雨が終わったのか、ここ最近は猛暑が続くソウルです。暑くてたまらない…ということで、ソウル市内のあちらこちらに支店がある『Cafe NESCAFÉ（カフェ ネスカフェ）』で、コーヒー＆ブラウニーのパッピンス（かき氷）を食べてきました。知らなかったけれど、このカフェ、日本では原宿、神戸、京都、博多に店舗があるんですね。

さて。肝心のパッピンスですが。巨大なパッピンスが多い韓国においてはやや小ぶりともいえるサイズだけれど、とけちゃう前に2人で食べきるのにちょうどいい大きさかも。お値段は9000ウォン（約620円）でした。このお店のアイスカフェラテが4600ウォン（約315円）なので、カップルでシェアするんだったら納得の価格ですね。

ネスカフェが経営しているカフェなだけに、ちゃ〜んとしっかりコーヒー味！ブラウニーも甘すぎずいいかんじ。ただ、そこにバニラアイス、小豆、チョコシロップまでしっかり添えられているので、甘党じゃない私たちにとって最初のうちは「甘い…」って印象でした。でも、最後の方はまるでカフェラテでも飲んでるような味になってきて、とても美味でした！かき氷とアイスラテが一石二鳥で味わえて、暑さもしのげて、なんだか得した気分かも♪（笑）

＜Cafe NESCAFÉ 国立ソウル美術館店＞

ソウル市鍾路区昭格洞（ソギョクドン）125
Tel：02-723-0529
営業時間：10:00〜22:00
最寄り駅：地下鉄3号線の景福宮駅

※詳しい場所はこの記事の下の方の「場所：」の住所をクリックしてみてください。

地図が表示されます（ウェブバージョンのみ）。

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『Asia Asia』でインドカレー

地下鉄5号線の光化門駅からほど近い、でもちょっと奥まった場所にあるので隠れ家っぽくもある『Asia Asia（アジア・アジア）』というレストランでインドカレーを食べてきました。「Taste of India」と看板に書いてあるとおり、インド料理のお店です。イルサンに本店があり、こちらは2号店だそうです。

お店に入るとすぐにホール席と個室があり、さらにその上のフロアにも席があるそうなので、入口から想像するよりもずいぶんと広い店内です。テーブルの間隔も広めでゆったりしているし、のびのびと食事を楽しめる空間になっています。西洋人や韓国人のグループがビジネスランチしている姿をチラホラ見かけました。

今回私たちがオーダーしたのはサモサ、サラダ、ミックスベジタブルカレー、エビのトマトクリームカレー、マサラライス、ガーリックナン。カレーは冷めないように容器の下でキャンドルを点して保温してくれます。こんな当たり前のサービスさえもめっちゃ嬉しく感じてしまう今日この頃！（笑）

サラダは韓国らしいフルーツドレッシングだったのですが、サモサ、カレー、ライス、ナンともに本場の味が感じられました（エビカレーはちょっと甘かったけれど）！それもそのはず。キッチンに目をやると、インド系の男性が2名、とても忙しそうに立ち働いている姿が見えたのでした。

今回はトマトベースのカレーばかりになってしまったので、次回はレンズ豆やほうれん草系も食べてみたいと思います。昼間のお店の雰囲気もステキだったけど、次は夜に行きたいな〜！あと、ドレッシングが苦手な系統だったので、サラダはパスして、パパダムをオーダーしようっと！


＜Asia Asia＞
ソウル市鍾路区内需洞（ネスドン）110-34
Tel：02-738-0086
最寄り駅：地下鉄5号線の光化門駅1番出口より徒歩5分
地下鉄3号線の景福宮駅も利用可能。
※詳しい場所はこの記事の下の方の「場所：」の住所をクリックしてみてください。
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『ダークナイト ライジング』

世界中で公開と同時に話題沸騰中のクリストファー・ノーラン監督による『ダークナイト ライジング』を観てきました。『バットマン ビギンズ』『ダークナイト』に続く、バットマンシリーズ3部作の完結編です。

日本での公開は来週からのようなので、ネタバレになると困るのでココでは内容については触れませんが、かなりおもしろかったですよ〜♪上映時間165分（2時間45分）という長さですが、最後までぜんぜん飽きさせません！他のバットマンシリーズに絡むストーリーはもちろんのこと、登場する人物やバットマンならではの乗り物も相変わらずかっこいいし、アン・ハサウェイも美しいし、見所たっぷりです。

ただ、前作の『ダークナイト』を観てから4年も経過しているので、うろおぼえのストーリーや登場人物がいたりして、ちゃんと復習してから観に行けばよかった…とちょっと後悔！近日中にDVDをゲットして、今さらですが復習してみたいと思います。

最後になりましたが。とても残念なことに、アメリカのコロラド州でこの映画の上映中に銃乱射事件が発生し、70人が死傷するというとても悲しい大惨事が発生しました。映画鑑賞という娯楽を満喫する平和な場所に、このような形で圧倒的かつ一方的な暴力が無理やり乱入して人命を奪うなんて、本当にあってはいけない、許しがたいことです。亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈りいたします。

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『The Library』で優雅なひととき♪

The Shilla Seoul（ソウル新羅ホテル）の1階にある『The Library（ザ・ライブラリー）』というラウンジバーへ、おいしいマンゴーパッピンス（かき氷）を食べに行こう！とお友だちに誘ってもらい、期待度マックスでお出かけしてきました♪

アップルマンゴーがい〜っぱいの大きなパッピンス、めっちゃおいしい♡氷がふわっふわで、口溶けも滑らか〜！久々に食べるアップルマンゴーもジューシーで甘くてたまりません♪2枚目の写真、かなり暗くてなにがどこに写っているのかわかりにくいですが、パッピンスと一緒に甘さ控えめな小豆と超濃厚なマンゴーアイスクリームもついてきて、それもどちらも美味でした！

パッピンスだけでは飽き足らず、シャンパン付き3段トレイのアフタヌーンティもオーダーしちゃいました♪この日、私がいちばん気に入ったのはダックワーズ！今まで食べたどのダックワーズよりも好きな味だったかも。言葉では表現できないほどにめちゃうまでした♡ ホテル内のベーカリー『ペストリー・ブティック』ではこのダックワーズが販売されており、好きなだけ買って帰るコトも可能！チョコレートやフルーツなどのいろんなフレーバーがあったので、いつかダックワーズの全種類を制覇してみたいです♪

この日のメンバーにはけっこう久々に会うお友達もいたりして、おいしいスイーツと優雅で寛いだ空気とともに、お互いの近況報告やおしゃべりに花を咲かせ、と〜っても楽しいひとときを過ごしたのでした。うん、やっぱりたまにはこういう癒しも必要だなぁ〜！

＜The Library（ザ・ライブラリー）＞
ソウル市中区奨忠洞（チャンチュンドン）2街202番地　新羅ホテル1階
Tel：02-230-3388

営業時間：9:00〜26:00（アフタヌーンティは14:00〜18:00）

最寄り駅：地下鉄3号線の東大入口駅の5番出口
※詳しい場所はこの記事の下の方の「場所：」の住所をクリックしてみてください。

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『満天星（MANTEN-BOSHI）』でランチ♪

以前にもご紹介済みのお店ですが、乙支路入口（ウルチロイック）駅の近くにある日本の洋食屋さん『満天星（MANTEN-BOSHI）』で、お友だちとランチしてきました♪東京の麻布十番や丸ビル、日本橋三越などに店舗がある有名な洋食屋さんです。

今回オーダーしたのは1万6000ウォン（約1110円）のランチ。コンソメスープ、サラダ、アップルジュース、デミグラスソースのハンバーグ＆ヒレカツ、ライスもしくはパン、デザートがセットになっています。

韓国ではあまりデミグラスソースに出会う機会がないので、かなり久々の味〜♡うーん、おいしい！ハンバーグも韓国では薄くて硬めのが多いのですが、このお店のはとっても柔らかくてジューシーです！日本の洋食、やっぱり好きだなぁ〜！ときどき無性に食べたくてたまらなくなるんですよね〜！

そして。デザートのプリンもとっても美味！そういえばこの国ではカスタードプリンもあまり見かけないような気がする…？だから日本へ一時帰国したときはコンビニで必ずプリンを買ってしまうんだなぁ…。あぁ、久々に日本のコンビニスイーツが食べたくなりました！


＜満天星（MANTEN-BOSHI）＞
ソウル市中区水下洞（スハドン）66　FERRUM TOWER B1
Tel：02-6353-8943
営業時間：ランチ11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）
ディナー17:00〜22:00（ラストオーダー21:00）
最寄り駅：地下鉄2号線の乙支路入口駅、3番出口
※詳しい場所はこの記事の下の方の「場所：」の住所をクリックしてみてください。
地図が表示されます（ウェブバージョンのみ）。  

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雨の日の猫は眠い

九州の西側を北上し「韓国を直撃するのでは!?」と言われていた台風7号ですが、本日午前9時頃に熱帯低気圧に変わったそうですね。

「このイスは俺様の昼寝専用だー！人間は座るべからず！」

さて。梅雨に入ったコトもあり雨の日が多かった最近のソウル、「雨の日の猫は眠い」という説のとおり、我が家の猫たちコンラッド＆バロウズも本当によく寝てばかりいます。その昔、狩りをして暮らしていた野生の猫たちは、雨の日には獲物にありつけないことが多く、体力を温存するためにあまり動かず寝てばかりいるようになったとか…。

「空腹でもう1歩も動けません…。お願い！オヤツください」

お腹が減ったとニャーニャー鳴けば、召使いの人間（私＆夫）がゴハンやおやつを出してくれる満腹生活を送っている我が家の猫たちですが、それでも昔の本能は残っているんですね〜。それぞれ自分のお気に入りの場所で、こちらが心配になるほどにずーっと寝ています。それでなくても「猫＝寝子」とも言われていますから、晴れの日でも1日の半分ぐらいはうつらうつら…うたた寝ばかりして過ごしているんですけどね！

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「韓方」で健康に♪

お友だちに手作りの韓方茶をいただいて以来、なんとなく「韓方」にはまっている私です。高麗人参の配合されたヘアオイルも愛用中だし、韓方風味のパッピンスもおいしかったし！さらにシャンプーや化粧水、洗顔パウダー、石鹸、BBクリームなどに韓方製品を取り入れています。

お友だちにいただいたお茶
パッケージもかわいい♡

さて。今回はそんな私が最近ハマっているおやつを3つご紹介♪下の写真の小さい器の左から、ナツメを乾燥させてスライスしたもの、アーモンド（塩なしを1日に20粒ぐらい）、はと麦＆クコの実のミックスです。アーモンドは朝食に、それ以外はPCの横に置いて、ボリボリ食べながらネットサーフィンしたり、ブログを更新したりしています。

ナツメは免疫力の向上（花粉症の体質改善）、美肌、老化防止などに効果があり、さらに身体の冷え、骨粗鬆症、不眠、貧血にもいいとされてます。アーモンドは抗酸化作用があるビタミンEを多く含み、老化防止、美肌、貧血予防、デトックスにも効果があるとか。はと麦も美肌効果に加え、抗がん作用、利尿作用などがあるそうです。クコの実には滋養強壮のほか、めまいや咳を鎮め、免疫力を高め、疲労回復、老化防止、不眠、肝臓にもいいとか。

アーモンドは友人に勧められて食べはじめたものなので、韓方とはあまり関係ないかもしれませんが、ナツメやクコの実などは韓方の材料としてよく使われていて、韓国ではしばしば目にします。こうやって改めて見てみると、老化防止に、美肌に、なんともいいコトだらけのおやつたちですね〜！最近お肌の調子が悪くないのは、韓方茶とこのおやつのおかげかも。せっかく韓国に住んでいるんだし、これからも無理のない程度に生活に韓方を取り入れていってみたいと思います♪

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『サンタ・マリア・ノヴェッラ』の癒し♪

コスメつながりでもう1つ。フィレンツェ発祥で800年の歴史を誇る『サンタ・マリア・ノヴェッラ（Santa Maria Novella）』の店舗が狎鴎亭（アックジョン）と、新羅ホテルアーケードにあります。お友だちに連れて行ってもらって以来、とっても気に入って何度も通っています！修道士たちの教えの一環として始まった慈愛と癒しを実践しているこのお店、こだわりの天然ハーブを使用して作られる製品はと〜ってもいい香りで、お店にいるだけで気持ちが落ち着いてほっこりしてきます♪

お値段的にも、例えば日本で定価5200円のローズウォーター（500ml）が4万8000ウォン（約3400円）、同じく定価6300円のボディパウダーが7万8000ウォン（約5400円）と、円高の今なら日本よりもちょっと安くゲットできるので、観光客のみなさんにもオススメです。日本語や英語を話せる店員さんもいるので、商品に関して詳しく尋ねることもできますよ。

ちなみに先月、アックジョン店を訪れたとき、あったはずの場所に店舗がなくなっていて一瞬動揺してしまったのですが、すぐ近くに移転していたことがわかりホッと安堵したのでした。新店舗はヨン様の経営するレストラン『ゴリラ・イン・ザ・キッチン』の並び、SK-II ブティックスパのすぐ近くにあります。詳しい場所はこの記事の下の「場所：」の住所をクリックしてみてください！地図が表示されます（ウェブバージョンのみ）。


＜サンタ・マリア・ノヴェッラ＞
ソウル市江南区新沙洞650-19
（※注：この住所は地図からの推測です）
Tel：02-546-1612
営業時間：11:00〜20:00
最寄り駅：地下鉄3号線の狎鴎亭駅、3番出口から徒歩約15分

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お気に入りのヘアオイル

韓国在住者のブログらしく(?)、たまにはコスメ系の情報でもアップしてみたいと思います♪今回は友人におしえてもらって以来、とっても気に入って愛用しているヘアオイルのご紹介です！

『正官庄（정관장）』という超有名な韓国の人参公社系列の韓国コスメブランド『LLang（랑／ラン）』のもので、『Boum』という韓方ショップで購入することができます。お値段は1万5000ウォン（約1040円）でした。

LLang Red Ginseng Energizing Hair Oil Essence

韓方成分をベースに高濃縮の紅参（高麗人参）エッセンシャルオイルが配合されており、べたつかずサラサラとした使用感で髪の毛が本当にツヤツヤになります。でも、あの独特な高麗人参の匂いはまったくしません！それどころか、ちょっと甘くていい香りなんです♪乾燥ぎみの髪の毛に潤いを与えてくれて、香りもいいのでとっても気に入っています！

でも残念なことに、このお店は我が家の近所に店舗がないのです。漢江（ハンガン）の北側だと日本人が多く住む二村洞エリアがいちばん近くて、それ以外だとわざわざ江南（カンナム）まで買いに行かなければなりません。ヘアオイルのためだけに川を超えて出かけるのはちょっとめんどくさい…。できれば日本人観光客の多くが買い物する東大門や明洞辺りにでも、ぜひ新しくお店をオープンしてほしいものです。

ちなみに、ソウル近郊の主なショップの場所は、江南駅、狎鴎亭（アックジョン）、大峙（テチ）、木洞（モクドン）、コスモタワー、東部二村洞、ロッテワールド、仁川（インチョン）空港など。

＜Boumスクエア＞

ソウル市瑞草区瑞草洞1329-10トンジンビル
Tel：02-3474-0181
最寄り駅：地下鉄2号線の江南駅、7番出口

※詳しい場所はこの記事の下の方の「場所：」の住所をクリックしてみてください。

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『ぼてぢゅう 明洞店』でネギ焼き！

以前に韓国1号店としてD-Cube Cityのお店をご紹介した『ぼてぢゅう』ですが、韓国2号店が明洞にオープンしたと聞いたので、さっそく夫と一緒に食べに行ってきました！

店内はそんなに広〜くはないけれど、落ち着いた雰囲気で居心地がいいかんじ。メニューにはお好み焼きだけでなく、サラダ、親子丼、そばめし、フライドチキンやポテトなどもあり、バラエティ豊かなラインナップで嬉しいです。

今回オーダーしたのはシーザーサラダ、ネギモダン焼き、そして塩ポン酢ソースでいただくネギ焼きです。なんだかネギづくしなかんじになってしまいました…。あ、写真はないけれどもちろんビールもね♪（笑）

厨房で焼き上げたものをテーブルの鉄板に運んできてくれるシステムです。鉄板は激アツというよりもじんわり温かいかんじ。保温用なのかな？まぁ、どっちにしてもアツアツが食べられていいですよね〜！

肝心のお味は…。めちゃうまぁ〜♡ベーシックなソース味のモダン焼きもおいしいし、レモンをしぼった塩ポン酢味のネギ焼きも超サッパリしてていい！濃いソース味と交互に食べれば、いくらでもエンドレスに食べられそう〜！これはハマります！またすぐにでも食べに行きたいぐらいです！

＜ぼてぢゅう 明洞店＞

ソウル市中区忠武路1街22-6（もしくは명동8나길22）地下1階

Tel：02-3789-0551

営業時間：11:00〜23:00（ラストオーダー22:00）

最寄り駅：地下鉄4号線の明洞駅、6番出口から徒歩5分

2号線の乙支路入口（ウルチロイック）駅も利用可能

※詳しい場所はこの記事の下の方の「場所：」の住所をクリックしてみてください。

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陶芸に挑戦中〜♪

以前からずっとやってみたいと思いつつ、なかなか機会がなかった「陶芸」。ついにソウルで初挑戦するコトになりました♪友人たちと一緒に、日本語が話せる韓国人の陶芸の先生のところへ1ヶ月に1、2回というゆるいペースで通いつつ、楽しくお気楽に習っています。

釉薬（ゆうやく）を塗った状態
（左側の前列と2列目の2つが私の作品です）

粘土をこねこねしつつ、手びねりで作っていくのですが、土を触っているだけでなんとなくココロが落ち着くし、ストレス解消に役立っているかも…。最初は丸いお皿2枚を作りました。粘土で形を作ったらスタンプで模様を型押しして、一旦乾燥させてから素焼きし、次回のレッスンで釉薬（ゆうやく）を塗ります。選ぶ釉薬によって色が全然違うし、作品の雰囲気もガラッと変わるので、色を決めるのにもアレコレ迷うんですよねぇ。そして最後にもう一度本焼きしたら完成です。

粘土で形を作った状態
これから乾燥させて素焼き

丸いお皿の次に挑戦したのは四角いお皿。2回目ともなれば少しは慣れて手際よくなってるかな…なんて思ったりもしたけれど、もちろんそんなに甘くない。四角形、とっても難しかったです。こちらは白と緑の釉薬を重ね塗りして、3色にしてみました。真ん中は釉薬が重なった部分で、そこだけがブルーになるのです！釉薬、奥が深くておもしろい…。

完成〜！

写真はないのですが、3回目 & 4回目のレッスンではコップ的なモノを2つと、四角いお皿をもう1枚作りました。高さがあるモノは歪みやすいので難しい…。次回のレッスンでは完成したこれらの作品を持ち帰ることができるので楽しみです♪そしたらまたアップさせていただきます！

ぽってり重量感のあるマグカップ

そして5回目のレッスンではマグカップに挑戦。これもかなり難しかった！友人たちと同じように作っているはずなのに、友人のは縦にスラッとしていたり、少し丸みがあってかわいらしかったりするというのに、私のは横にでっぷり、どっしりしている…。作る人に似てしまうのかなぁ…。なにはともあれ、それぞれ微妙に形が違って、みんなの個性が表れていました。6回目のレッスンではもう1つマグカップを作り、時間が余れば別のお皿をもう1枚作れるかな…。それで基本コースは修了です。かなり楽しいので、できればもうちょっとこのままゆるーいペースで習い続けてみたいなぁ…なんて思っています。

☆

健康的なパッピンス♪

以前にもご紹介した三清洞にある韓方茶カフェ『Tea Therapy（ティセラピー）』で、健康的な（気がする？）パッピンスを食べてきました♪

相変わらず落ち着いた雰囲気の店内で、友人たちと時間がたつのも忘れてアレコレおしゃべりしつつ過ごす時間はとっても楽しくて癒される…。お店の名前のとおり、普段の生活で溜まっているストレスを解消してくれるセラピーってかんじです♪

このお店のパッピンス（かき氷）は桑の実やナツメ、栗、クコの実、はと麦、カボチャの種などがた〜っぷりトッピングされています。これに豆乳をかけていただくのです。素朴な味だけれど、とてもおいしい〜！桑の実を食べたの久しぶりだなぁ…。

抹茶味、苺味などの一般的なかき氷ももちろん大好きだけれど、こういう健康的なパッピンスも好き♡甘いモノを食べつつも身体に優しいなんて、一石二鳥で嬉しいし！（笑）暑い夏を乗り切るためにも、いろんな種類のパッピンスに挑戦したいなぁ〜と思うのでした。


＜Tea Therapy 行廊（ヘンナン）店＞
ソウル市鍾路区安国洞6-1
Tel：02-730-7507
営業時間：10:00〜21:00
最寄り駅：地下鉄3号線の安国駅1番出口から徒歩5分
このお店の狎鴎亭（アックジョン）店に関するコネストの記事はコチラ
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『cafe MAMAS』でパニーニ

清渓川（チョンゲチョン）沿いにある未来（미래／ミレ）アセット証券のセンターワンというオフィスビルの周辺には、カフェがい〜っぱいあります。そのなかでも大人気の『cafe MAMAS』で、お友だちとランチを食べてきました♪市庁エリアにある武橋店には行ったコトあったのですが、こちらのお店は初めてです。

ランチタイムは激混みだと聞いてたけれど、ランチにしてはかなり遅めの時間帯（午後2時近く）に入店したため、すんなりとテーブルを確保することができました。ラッキー☆　セルフサービスなのでまずはカウンターで注文し、出来上がりを待ちます。かわいらしい雰囲気の店内なんだけれど、食べるのに夢中で気がつけばお店の写真を1枚も撮っていませんでした…。なので、食べ物の写真のみ！

今回はハム＆チーズのサンドウィッチ、ビーフと茄子のパニーニ、モッツアレラチーズとトマトのパニーニの3種類をオーダーして、3人でシェアしました。1枚目の写真のハム＆チーズのサンドウィッチ、見た目はごく普通なんだけれどパンがふっくらしてて想像以上においしい〜！サンドウィッチの奥に写っている赤いジュースはプラム味。その場で作ってくれるフレッシュなプラムジュースのおいしさにはまってしまい、帰り道にスーパーでさっそくプラムを買って帰るほどでした！（笑）

パニーニはどちらもアツアツのチーズがいっぱいで、超ボリュームたっぷり！小食女子だったら2人で1つでもいいかもしれません。ビーフはちょっぴり甘みのあるプルコギ風味で、韓国らしい味付けでした。モッツアレラチーズもおいしい♡ 他にもいろんな種類のパニーニがあったので、いつか全種類制覇したいな〜！サラダもボリュームたっぷりで大人気でした。次回はサラダも食べてみたいなぁ！

＜cafe MAMAS＞
ソウル市中区水下洞（スハドン）5 センターワンビルディング
Tel：02-6030-8979
営業時間：7:00〜21:00（週末は11:00〜20:00）
最寄り駅：地下鉄2号線の乙支路入口（ウルチロイック）駅、

もしくは地下鉄1号線の鐘閣（チョンガク）駅

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再び『Yummy Kampong』へ♪

気に入ったお店を発見すると、すぐに連続リピートで通ってしまう私です。…という訳で、先日行ったばかりのシンガポール料理のレストラン『Yummy Kampong（ヤミーカンポン）』へ、今度は友人と3人でランチを食べに行ってきました！偶然にも全員がシンガポールに住んだ経験があるメンバーだったので、懐かしい味を求める気分はみんな同じだったはず！？

今回は蟹肉炒飯、野菜、カレー&ロティがセットになった1人前1万2000ウォン（約840円）のランチセット2人分と、チキンライス（ランチタイムは1万ウォン、約700円）、サンバルカンコン（同じくランチタイムは9000ウォン、約630円）をオーダーしました。

カレーにアサリが入っていたのはちょっとビックリだったけれど、味はとてもおいしい！炒飯も普段よく見かける韓国風のポックンパッとは違っていたし、サンバルカンコンもチキンライスもちゃんとおいしくて大満足です♪キングクラブ（タラバガニ）なのでお値段は決して安くはないですが、次回こそはチリクラブに挑戦したいなぁ〜！

ソウルにおける「シンガポール料理」の知名度がどれぐらいなのか見当もつきませんが、このお店、店内も清潔でキレイだし、もっと人気店になってもいいんじゃないのかな…と思うほどにオーセンティックでおいしいレストランです。とってもオススメです！

＜Yummy Kampong＞

ソウル市瑞草区盤浦洞90-12

Tel : 02-535-0829

最寄り駅：地下鉄3、7、9号線の高速ターミナル駅、

5番出口から徒歩15分ぐらい

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暑い日にはスイカパッピンス♪

梅雨の中休みで暑い日が続いた日に、以前にもご紹介した『ホミルバッ（호밀밭）』を再訪してスイカパッピンス（7000ウォン、約490円）を食べてきました♪

ふわっふわの練乳味のかき氷にたっぷりのスイカと甘く煮た苺がトッピングされています。苺パッピンスもおいしかったけれど、このスイカもかなり私好みです♡また次回もコレを注文しちゃうかも〜！

中国医学ではスイカは身体の熱を取ってくれる「清熱解暑」の効能があると言われているし、水分、ミネラル、糖分が含まれているので、これに塩分を足せば熱中症予防の効果もあるそうです。まさに暑い夏にぴったりの食べ物ですね！もうちょっと値段が安くなってきたら、家でスイカジュース作って飲みたいなぁ。


＜ホミルバッ（호밀밭）＞
ソウル市西大門区滄川洞（チャンチョンドン）4-77
Tel：02-392-5345
営業時間：12:30〜22:00
最寄り駅：国鉄新村駅もしくは地下鉄2号線の新村駅3番出口
このお店に関するソウルナビの記事はコチラ
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ヨーロッパ料理を『7PM』で！

景福宮の近くにある『7PM』というコージーなレストランで、おいしいヨーロッパ料理を堪能してきました♪「ヨーロッパ料理とは大ざっぱな括りだなぁ…」と思いつつメニューを開いてみると、フランス、ポルトガル、イタリア、ギリシャ…と、確かにバラエティ豊かなラインナップです。

ロンドンオリンピック記念の特別メニューでイギリス料理としてニューカッスルブラウンエールとフィッシュ＆チップスがセットになったものがあったので、さっそくオーダー。フィッシュ＆チップスにはやっぱりビールがぴったりだなぁ♪写真はないのですが、手作りのタルタルソースがサッパリしていておいしかったです！

サービスで出てきた小さなスープやパンも満足な味だし、ポテトとインゲン、ツナのフランス風サラダもドレッシングが美味！ボリュームもたっぷりで、なかなかいいかも！クアトロフォルマッジォもサクサクの生地＆チーズがうまうま〜！自家製のはちみつソースもいいお味でした！調子に乗ってオーダーしたサングリアも、フルーティでサッパリしててすご〜くリフレッシュしちゃいました♪

そんなに広くはないけれど清潔感のあるキレイな店内で、英語も通じるし、サービスもいいし、ごはんもおいしい。思いがけず満足度の高いディナーとなったのでした。このお店もリピート決定☆ってかんじです！


＜7PM＞
ソウル市鍾路区通仁洞（トンインドン）137-11、2階
Tel：02-730-3777
最寄り駅：地下鉄3号線の景福宮駅2番出口
EUの旗が目印です。
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